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味BACK年度TOP | 2018年最受欢迎的8款灵魂美味

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整整一年的马不停蹄,天南海北地跑,从云贵高原到大兴安岭,到各地原产地去找更好的食材,找更好的师傅。地图上画下的圈圈越来越多,尝过的特色美味也越来越多了。2017年一年下来,从一堆来自五湖四海的美味里,总结了8款最受欢迎的“年度挚爱”~看看有没有你的最爱!

漳州团圆大月饼
吃货战绩:2018年中秋节前30卖出500万,节后在众多呼声中再次上线
入选感言:中秋当然要吃点不一样的月饼!福建漳州老师傅手工制作,浓浓的闽南风味,薄薄的酥皮里裹着麻薯+肉松+蛋黄+芋泥,一口四个馅,层次丰富,香糯酥弹,脂肪含量远远低于市面常见蛋黄酥,不腻口!

潮汕空心山楂
吃货战绩:林允实力推荐,短短10天,就卖出400万枚的好成绩
入选感言:这一款山楂零食和其他山楂片,山楂球不同,配料只有糖和水,将一整颗山楂的原味充分保留,而且还是无核的,吃起来十分方便,简直就是喜爱山楂零食们的一道大餐

新疆树上杏干
吃货战绩:上线1小时,5000包旋即售空
入选感言:让从没吃过杏子的南方娃尝到杏子的味道,让杏子控在没有鲜杏的季节还能吃到原味浓郁的杏干,大概是这包杏干最大的荣幸吧。晒足边疆太阳的色买提黄杏,口口都是饱满弹性果肉。

青海柴达木野生黑枸杞
吃货战绩:黑枸杞一年累计售出10万罐
入选感言:野生黑枸杞很稀少,直径达到7~8mm的更少。美白护眼的花青素就藏在野生大果里。满满的花青素拉丝渗进水中,花青素还能在不同水质中显出不同颜色。出推荐保温杯+黑枸杞这个组合,护眼养颜养生很佛系,推荐给挑剔的你~~~。
诏安无核青梅饼
吃货战绩:从前只出口日本的诏安青梅饼,现在国内越来越多人也吃得到了
入选感言:市面上的梅产品很多都是低价的李子做的,我们坚持选用中国最好的福建诏安青梅,出口级的品质,手工去核,只用盐糖,就能做出好味的青梅饼。0防腐剂、0香精、0色素,本真的青梅酸甜,更安心也更可口。
遵义虾子土豆片
吃货战绩:让当地一个做土豆片的老工厂从20人扩大到200多人
入选感言:0.03超薄绝辣!手工切片的味道就是不一样,非品客乐事可比,一吃就知道~黄金卷翘薄薄一片,覆上贵州遵义大名鼎鼎的虾子辣椒,一个劲的香辣脆~遵义民间当地的手工土豆片,让我们用买买买保留老手艺。

厦门碳烤金钱肉
吃货战绩:很多人吃过之后才发现,原来自己吃了二十几年假猪肉脯。
入选感言:你可能吃了二十几年的假猪肉脯,很多猪肉脯都是豆粉+肉。凭什么!?人家只想吃肉!这款纯猪后腿肉的肉脯表示不服。秉承“三零主义”,0豆粉、0防腐剂、0色素,每口都是原汁原味的肉肉哦!

山东玫瑰阿胶糕
吃货战绩:95后老阿姨,一天2片,坚持30天,亲测有效
入选感言:小小一片用料十足,黄金配比阿胶含量20%以上!足量阿胶+玫瑰+芝麻+核桃+枸杞+红枣,超高性价比,加了冰糖甜甜的,玫瑰香气很得人心~坚持一个月早晚两片,做手脚不冷红润少女。
这些来自祖国大好河山的独特风味,有些在小时候吃过之后就再也没吃过了,有些只在短暂的旅途中才能吃到,有些只存在于别人的描述中,有些因为经营不善而面临失传。
但这些带着当地印记的美味,不应该被埋没。
你到不了的远方和记忆,我们都去寻找,把那些味道 带回来。


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