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小宝宝吃哪种辅食越平安?

时间:2018-08-01     作者:admin【原创】   阅读

  國内食品平安事件频发、很多妈咪热衷于从各大网站为宝贝“海淘”进口辅食、认为外國的食品才平安、而且质量更进一步、是这样吗? 进口食品真的没有平安隐患?

  任何國家合格的食品都要符合食品平安标准、食品平安标准既是保障國民健康的标尺、也是食品贸易必需遵守的规则。无论中國、欧 美日还是國际食品平安标准、其根本出发点都是基于风险控制与健康保护。但是制定标准还必需考虑國情、借鉴國际、推进产业发展 和贸易公平。正因如此、國际标准并不是强制、而是激励各國制定符合本國國情的國家标准。

  國内食品真的“没什么可吃了”?

  “美國的很多食品事件没有让美國人大呼小叫‘还有什么是平安的’、但相似的事情发生在中國、就會被炒作成‘没有什么可吃’” 。美國食品技术协會高级會员云无心博士曾在微博上说、“中國食品固然问题不少、但是所说的‘食品令人放心的國外’也只是‘想 象中的國外’。假如他们对國外食品的了解跟我一样多的话、就會明白:按照他们的标准、起码在美國也没有什么食品是能吃的。”

  我國与國外食品平安标准比较

  首先来看食品平安标准、在一个缺乏信任的大环境中、标准问题的争执、是很多人认为的源头问题。实际上、标准只是这个监管体系 的一部分罢了。以國人关注的食品添加剂的使用为例、美國的食品添加剂的种类比中國多、多数标准与中國的差不多、有的认真一些 、有的宽松一些。食品添加剂主要是用于加工食品中、而美國社會的加工食品消费量比中國要大得多、所以相对来说美國人吃下去的 食品添加剂理所当然會比中國人多一些。

  但还有特别多其他原因影响着食品平安的结果、如执行方向、完全执行标准才可以保护公众健康。即使发达國家在食品平安方向有较为 完整的法律体系、也不能完全拦住企业的牟利欲望、也特别难杜绝生产中偶尔发生的质量事故。至于那些发展中國家、自然而然越不必说了 。所以进口食品就有平安保障这种天真的想法恐怕也是一厢情愿吧!


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